Mrkvové muffiny
Zajímavý recept na muffiny s mrkví nám zaslal paní Petra. Zkuste ho. Mrkev po oškrábání nastrouháme na jemno. Na suché pánvi orestujeme oříšky. V míse ušleháme máslo (které před tím necháme změknout) spolu s vejci a cukrem. Přidáme mouku s práškem do pečiva a škrobovou moučkou.