Muffiny s banány a čokoládou
Kombinace dvou asi nejoblíbenějších sladkých muffinů? To jsou banánočokoládové muffins. Jak na ně?
Máslo necháme změknout a vymícháme jej do pěny. Rozmačkáme banány a spolu s cukrem a vejcem promícháme s máslovou pěnou. Čokoládu nastrouháme nahrubo a spolu s moukou, solí a práškem do pečiva zamícháme do nachystané směsi.
Troubu předehřejeme asi na 180°C. Formičky naplníme těstem asi ze dvou třetin a dáme do trouby. Pečeme necelou půlhodinu. Po vychladnutí dozdobíme čokoládovou polevou.
Ingredience:
125 g másla
100 g cukru
100 g jemné hořké čokolády
1 vejce
3 banány
250 g polohrubé mouky
špetka soli
2 lžičky prášku do pečiva
Tipy na zajímavé weby:
Menstruační kalíšek - novinka v intimní hygieně
Dámské plavky 2011
20. 2. 2009 at 12.18
husty ten recept hned ho pujdu skusit ikdys je mi jen 11!
27. 3. 2009 at 19.44
Nedokonale napsaný recept pro začátečníky nevím nevím.Jaká mouka hladká nebo polohrubá?Ve které fázi se dává vajíčko? Jestli do másla a šlehat?To se mně 2x srazilo a tak jsem to udělala podle sebe nejdřív máslo,cukr,vajíčko pak samostatně banány atd.Dobrou chuť,ochutnám to až zítra.Určitě to bude dobré.
28. 11. 2009 at 8.28
Muffinky jsem vyzkoušela a jsou moc dobré. Vyšlo mi to akorát na 12 pěkných muffinek. Jako tip doporučuji je polít rozpuštěnou čokoládou a ozdobit lentilkami.
22. 12. 2009 at 15.42
Pro Emilii- mouka tam je napsaná jaká
jinak beru tvůj příspěvek jako znamení, napsala jsi ho v den mých narozenin, tak se jdu na ty muffiny taky vrhnout 
25. 4. 2010 at 0.43
Mňáááám…..formičky na muffinky nemám…tak jsem to šoupla do pekáče:)) a je to výýbornéé, určitě jako muffinky ve formičkáách:P Jdu si k tomu udělat kakao:)))tak pááá:)
26. 7. 2010 at 17.05
zkusila jsem je upéct a jsou mooc dobrý:-) jen jsem neodhadla množství do košíčku, příště budu muset dát víc:) Díky za recept..:)
28. 11. 2010 at 15.36
mn´am to vypadá dobře jdu to hned zkusit!!!=)=)=)!!!
15. 1. 2011 at 21.59
moc dobré, těsto na 12 ks, doporučuji
jen bych je možná pekla pomaleji, aby se opravdu dobře upekly:)
17. 2. 2011 at 10.28
Výborné, jen jsem přidala čtvrt lžičky sody, aby měly tu správnou strukturu a čokoládu jsem nalámala na kousky. Jinak mňamka
Jinak pro Emilii - nesmíš těsto přemíchat,pak je jak beton!
26. 2. 2011 at 12.10
jaký cukr?
17. 7. 2011 at 19.49
Čau chtěl bych se zeptat na jednu věc, mám nově koupenou formu na Muffiny, ale když Muffiny vyndám mají takovou tvrdou kůrku, neví prosim někdo co jsem udělal za chybu ? Předem děkuju za odpověd.