Muffiny s banány a čokoládou
Kombinace dvou asi nejoblíbenějších sladkých muffinů? To jsou banánočokoládové muffins. Jak na ně?
Máslo necháme změknout a vymícháme jej do pěny. Rozmačkáme banány a spolu s cukrem a vejcem promícháme s máslovou pěnou. Čokoládu nastrouháme nahrubo a spolu s moukou, solí a práškem do pečiva zamícháme do nachystané směsi.
Troubu předehřejeme asi na 180°C. Formičky naplníme těstem asi ze dvou třetin a dáme do trouby. Pečeme necelou půlhodinu. Po vychladnutí dozdobíme čokoládovou polevou.
Ingredience:
125 g másla
100 g cukru
100 g jemné hořké čokolády
1 vejce
3 banány
250 g polohrubé mouky
špetka soli
2 lžičky prášku do pečiva
20. 2. 2009 at 12.18
husty ten recept hned ho pujdu skusit ikdys je mi jen 11!
27. 3. 2009 at 19.44
Nedokonale napsaný recept pro začátečníky nevím nevím.Jaká mouka hladká nebo polohrubá?Ve které fázi se dává vajíčko? Jestli do másla a šlehat?To se mně 2x srazilo a tak jsem to udělala podle sebe nejdřív máslo,cukr,vajíčko pak samostatně banány atd.Dobrou chuť,ochutnám to až zítra.Určitě to bude dobré.
28. 11. 2009 at 8.28
Muffinky jsem vyzkoušela a jsou moc dobré. Vyšlo mi to akorát na 12 pěkných muffinek. Jako tip doporučuji je polít rozpuštěnou čokoládou a ozdobit lentilkami.
22. 12. 2009 at 15.42
Pro Emilii- mouka tam je napsaná jaká
jinak beru tvůj příspěvek jako znamení, napsala jsi ho v den mých narozenin, tak se jdu na ty muffiny taky vrhnout 
25. 4. 2010 at 0.43
Mňáááám…..formičky na muffinky nemám…tak jsem to šoupla do pekáče:)) a je to výýbornéé, určitě jako muffinky ve formičkáách:P Jdu si k tomu udělat kakao:)))tak pááá:)
26. 7. 2010 at 17.05
zkusila jsem je upéct a jsou mooc dobrý:-) jen jsem neodhadla množství do košíčku, příště budu muset dát víc:) Díky za recept..:)