Kakaové muffiny

Co byste řekli na kakaové muffiny? Je to určitě zajímavá alternativa k jejich nesmírně populární čokoládové sestřičce. A jaký je recpt na přípravu?

V připravené míse smícháme kakao, mouku, cukr a prášek do pečiva. Přidáme mléjo, olej, vejce a trošku soli. Úplně nakonec doplníme ještě nasekané kousíčky čokolády a vše důkladně promícháme.

Vzniklým těstem obvyklým způsobem naplníme formičky a pečeme přibližně dvacet minut na 180 °C.

Ingredience:

2 hrnky polohrubé mouky
hrnek cukru
půl hrnku kakaa
mléko (cca 3/4 hrnku)
2 lžičky prášku do pečiva
1/3 hrnku nalámané čokolády
2 lžíce oleje
1 vejce
sůl