http://www.muffiny.cz Muffiny banánové, čokoládové... nejlepší jaké jste kdy měli... Tue, 04 May 2010 14:45:22 +0000 http://backend.userland.com/rss092 cs Pokud hledáte recepty na muffiny, jste na správném místě. Vybírat můžete ze dvou základních kategorií: sladkých muffinů, které jsou oblíbené nejen u dětí a z muffinů ostatních - tedy slaných a prostě všech možných dalších variant této oblíbené pochoutky. A pokud máte vlastní osvědčený recept na muffiny, pošlete nám ho nejlépe ... http://www.muffiny.cz/2010/05/04/muffiny-recepty-na-nejlepsi-muffiny/ Ananas zpracujeme a necháme na sítu okapat. Šťávu přitom zachytíme do připravené mističky. Necháme změknout máslo, které ušleháme se dvěma třetinami cukru a vaječnými žloutky do pěny. Mouku přesijeme a s práškem do pečiva vmícháme kokos. Ušleháme vaječné bílky se zbývajícím cukrem sníh vmícháme do těsta. Ananas rozkrájíme na maličké kousky ... http://www.muffiny.cz/2009/12/19/kokosove-muffiny-s-prichuti-ananasu/ Pokud jste se vrátili z lesa se zásobou čerstvých borůvek, dejte si hrnek stranou a kromě obvyklých pochoutek z těchto lesních plodů vyzkoušejte i borůvkové muffiny.  Smíchejte mouku, cukr a prášek do pečiva. Přidejte borůvky a poté i vajíčko, olej a mléko.Vše promícháme. Do trouby předehřáté na 195°C dáme formu na ... http://www.muffiny.cz/2009/12/17/boruvkove-muffiny/ Omyjeme jahody a rozkrájíme na čtvrtiny. V míse smícháme cukr s kypřícím práškem do pečiva a moukou. Přidáme olej a vejce a utřeme husté těsto, do kterého vmícháme nachystané jahody. Formy na muffiny naplníme těstem ze dvou třetin. V troubě předehřáté na 180°C pečeme asi 25 minut. Po vychladnutí potřeme marmeládou ... http://www.muffiny.cz/2009/02/10/jahodove-muffiny/ Rybíz pečlivě omyjeme a necháme okapat. Máslo s cukrem ušleháme do pěny. Postupně doplňujeme o vajíčka vanilkový cukr a trošku soli. Mouku prosijeme s práškem do pečiva a s podmáslím střídavě vmícháváme. Nakonec přidáme rybíz.  Vzniklým těstem naplníme formy na muffiny do dvou třetin jejich výše. V troubě rozehřáté na 200°C ... http://www.muffiny.cz/2009/01/20/rybizove-muffiny/ Kombinace dvou asi nejoblíbenějších sladkých muffinů? To jsou banánočokoládové muffins. Jak na ně? Máslo necháme změknout a vymícháme jej do pěny. Rozmačkáme banány a spolu s cukrem a vejcem promícháme s máslovou pěnou. Čokoládu nastrouháme nahrubo a spolu s moukou, solí a práškem do pečiva zamícháme do nachystané směsi. Troubu předehřejeme asi ... http://www.muffiny.cz/2009/01/16/muffiny-s-banany-a-cokoladou/ Nejprve si připravíme potřebné ingredience: nastrouháme krekry, utřeme česnek, nakrájíme nebo nastrouháme mrkev. Rozehřejeme pánvičku s olejem, dáme na ni mrkev, cibuli a česnek a krátce osmažíme. Přidáme půlku připraveného kečupu a promícháme. V míse smícháme maso, nastrouhané krekry, pepř, sůl a vejce s hmotou z pánvičky a vzniklou hmotu důkladně zpracujeme. ... http://www.muffiny.cz/2009/01/14/muffiny-z-hoveziho-masa/ V připravené míse smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl. Ve druhé misce rozšleháme vejce spolu olejem a mlékem a přidáme do směsi, kterou jsme před tím nachystali.   Doplníme o nasekaná jádra vlašských ořechů, promícháme a můžeme začít plnit do formiček na muffiny. Pečeme po dobu cca 20 ... http://www.muffiny.cz/2009/01/09/muffiny-s-vlasskymi-orechy/ V připravené míse smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva, skořici a sůl. Ve druhé misce rozšleháme vejce spolu olejem a mlékem a přidáme do směsi, kterou jsme před tím nachystali. Omyté jablko nakrájíme na drobno a přidáme do mísy.  Promícháme a můžeme začít plnit do formiček na muffiny. Pečeme po dobu ... http://www.muffiny.cz/2009/01/09/jablecne-muffiny/ Připravíme si větší mísu, ve které smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl. V další míse rozmačkáme banány a ušleháme je s vejcem, olejem a mlékem. Vše důkladně zamícháme s moukou v druhé míse. Troubu předehřejeme na 200°C a pečeme asi 20 minut. Ingredience: 4 banány 250 g hladké mouky 125 g hnědého cukru 150 ... http://www.muffiny.cz/2009/01/06/bananove-muffiny/